507高地美健農場以養生為主題，為有機生態園區，生物種類繁多，為動物昆蟲的樂園，是生態體驗的最佳環境！歡迎攜朋結伴一起來！為使人生過著美麗、健康的生活，本農場陸續有系列推出、介紹使人生能過得美麗、健康生活的養生方法及餐飲，故稱美健農場。507高地上遍植香花，如桂花、槴子花、玉蘭花、樹蘭等，整片森林內的步道，是爬山散步的好去處，我們誠懇的歡迎各位前來親臨體會。認識體質及改變體質、防癌、增強腦力、抗老、長壽、食物顏色味道與健康、增強免疫力、抗氧化、自由基、消除疲勞、美容飲食、排毒、增加精力、增進性功能、防癌等單元，用以充實美麗健康的知識，養成顧客之養生習慣。507高地美健農場參與經營團隊鑽研中外有關養生著作，在傳統食療基礎上加入新的研發方向，並參考現代營養學中對食物的熱量、各種營養素的含量、膳食中的脂類，以及膳食營養平衡等因素，研製養生餐飲，為傳統食療注入新內容；507高地美健農場將提供到現場旅遊的貴賓如何認識食物的屬性，哪些食物是屬寒性的，哪些食物是屬熱性的，哪些食物是屬和平性的，順便告訴您用食物調理的方式，影響食物屬性的方法。至於如何改變體質，將詳細告訴你改善體質的飲食原則。507高地美健農場,養生茶,車前草,蕺菜,田七,絞股蘭,七葉膽,決明子,枸杞,迷迭香,香蜂草,薄荷,天竺葵,新鮮現採茶,咸豐草,花椰菜,山藥,羅勒,胡蘿蔔,洋蔥,紫蘇梅,牧草火鍋,攝影比賽,507農場生態體驗營,渡假最佳地點,507高地美健農場,休閒最佳地點,旅遊最佳地點,五零七高地美健農場,休閒,養生,507,生態體驗營,休閒農場,生態體驗,養生習慣,養生生活,有機,爬山,一日遊,二日遊,生活養生,渡假農場,烤肉,中藥草,紫蘇,養生鍋,養生品茗,養生餐品,套裝行程,戶外,自然生態,香草,藥草,戶外踏青,花草果樹,渡假地點,養生餐飲,週休二日,全家旅遊,約會,觀光,果園,卓蘭,苗栗,507高地,美麗,健康,美健農場,507高地美健農場,養生茶,車前草,蕺菜,田七,絞股蘭,七葉膽,決明子,枸杞,迷迭香,香蜂草,薄荷,天竺葵,新鮮現採茶,咸豐草,花椰菜,山藥,羅勒,胡蘿蔔,洋蔥,紫蘇梅,牧草火鍋,攝影比賽,507農場生態體驗營,渡假最佳地點,507高地美健農場,休閒最佳地點,旅遊最佳地點,五零七高地美健農場,休閒,養生,507,生態體驗營,休閒農場,生態體驗,養生習慣,養生生活,有機,爬山,一日遊,二日遊,生活養生,渡假農場,烤肉,中藥草,紫蘇,養生鍋,養生品茗,養生餐品,套裝行程,戶外,自然生態,香草,藥草,戶外踏青,花草果樹,渡假地點,養生餐飲,週休二日,全家旅遊,約會,觀光,果園,卓蘭,苗栗,507高地,美麗,健康,美健農場,507高地美健農場,養生茶,車前草,蕺菜,田七,絞股蘭,七葉膽,決明子,枸杞,迷迭香,香蜂草,薄荷,天竺葵,新鮮現採茶,咸豐草,花椰菜,山藥,羅勒,胡蘿蔔,洋蔥,紫蘇梅,牧草火鍋,攝影比賽,507農場生態體驗營,渡假最佳地點,507高地美健農場,休閒最佳地點,旅遊最佳地點,五零七高地美健農場,休閒,養生,507,生態體驗營,休閒農場,生態體驗,養生習慣,養生生活,有機,爬山,一日遊,二日遊,生活養生,渡假農場,烤肉,中藥草,紫蘇,養生鍋,養生品茗,養生餐品,套裝行程,戶外,自然生態,香草,藥草,戶外踏青,花草果樹,渡假地點,養生餐飲,週休二日,全家旅遊,約會,觀光,果園,卓蘭,苗栗,507高地,美麗,健康,美健農場,507高地美健農場,養生茶,車前草,蕺菜,田七,絞股蘭,七葉膽,決明子,枸杞,迷迭香,香蜂草,薄荷,天竺葵,新鮮現採茶,咸豐草,花椰菜,山藥,羅勒,胡蘿蔔,洋蔥,紫蘇梅,牧草火鍋,攝影比賽,507農場生態體驗營,渡假最佳地點,507高地美健農場,休閒最佳地點,旅遊最佳地點,五零七高地美健農場,休閒,養生,507,生態體驗營,休閒農場,生態體驗,養生習慣,養生生活,有機,爬山,一日遊,二日遊,生活養生,渡假農場,烤肉,中藥草,紫蘇,養生鍋,養生品茗,養生餐品,套裝行程,戶外,自然生態,香草,藥草,戶外踏青,花草果樹,渡假地點,養生餐飲,週休二日,全家旅遊,約會,觀光,果園,卓蘭,苗栗,507高地,美麗,健康,美健農場,507高地美健農場,養生茶,車前草,蕺菜,田七,絞股蘭,七葉膽,決明子,枸杞,迷迭香,香蜂草,薄荷,天竺葵,新鮮現採茶,咸豐草,花椰菜,山藥,羅勒,胡蘿蔔,洋蔥,紫蘇梅,牧草火鍋,攝影比賽,507農場生態體驗營,渡假最佳地點,507高地美健農場,休閒最佳地點,旅遊最佳地點,五零七高地美健農場,休閒,養生,507,生態體驗營,休閒農場,生態體驗,養生習慣,養生生活,有機,爬山,一日遊,二日遊,生活養生,渡假農場,烤肉,中藥草,紫蘇,養生鍋,養生品茗,養生餐品,套裝行程,戶外,自然生態,香草,藥草,戶外踏青,花草果樹,渡假地點,養生餐飲,週休二日,全家旅遊,約會,觀光,果園,卓蘭,苗栗,507高地,美麗,健康,美健農場,507高地美健農場,養生茶,車前草,蕺菜,田七,絞股蘭,七葉膽,決明子,枸杞,迷迭香,香蜂草,薄荷,天竺葵,新鮮現採茶,咸豐草,花椰菜,山藥,羅勒,胡蘿蔔,洋蔥,紫蘇梅,牧草火鍋,攝影比賽,507農場生態體驗營,渡假最佳地點,507高地美健農場,休閒最佳地點,旅遊最佳地點,五零七高地美健農場,休閒,養生,507,生態體驗營,休閒農場,生態體驗,養生習慣,養生生活,有機,爬山,一日遊,二日遊,生活養生,渡假農場,烤肉,中藥草,紫蘇,養生鍋,養生品茗,養生餐品,套裝行程,戶外,自然生態,香草,藥草,戶外踏青,花草果樹,渡假地點,養生餐飲,週休二日,全家旅遊,約會,觀光,果園,卓蘭,苗栗,507高地,美麗,健康,美健農場,507高地美健農場,養生茶,車前草,蕺菜,田七,絞股蘭,七葉膽,決明子,枸杞,迷迭香,香蜂草,薄荷,天竺葵,新鮮現採茶,咸豐草,花椰菜,山藥,羅勒,胡蘿蔔,洋蔥,紫蘇梅,牧草火鍋,攝影比賽,507農場生態體驗營,渡假最佳地點,507高地美健農場,休閒最佳地點,旅遊最佳地點,五零七高地美健農場,休閒,養生,507,生態體驗營,休閒農場,生態體驗,養生習慣,養生生活,有機,爬山,一日遊,二日遊,生活養生,渡假農場,烤肉,中藥草,紫蘇,養生鍋,養生品茗,養生餐品,套裝行程,戶外,自然生態,香草,藥草,戶外踏青,花草果樹,渡假地點,養生餐飲,週休二日,全家旅遊,約會,觀光,果園,卓蘭,苗栗,507高地,美麗,健康,美健農場
一、農場假期：
本農場辦理親子互動及戶外教學名稱為「綠鄉之旅」。
活動內容包括拍手、石頭丟石頭、畫出自己走過的環境、閉眼牽手走路、做一個自然手環、拓印樹皮、樹木的現場記錄、用身體測量自然物、放映蝴蝶生活史、製作感恩卡、彩葉飄飄、製作果凍、聞聞或蒙眼聞花葉果的味道物的趣味地圖、追蹤小螞蟻、敲敲打打、灑水抓人、以易開罐或保特瓶當盆器做根、莖、葉繁殖活動等，這是本農場精心設計的戶外教學活動，他是密集的、短時間多變化以活動為主的活動。例如就「畫出自己走過的環境」的活動過程中，我們要求在筆記本上繪出自己走過的路線，並且把認為重要的事物都記錄下來。

家長們或許會疑惑，大人都不懂得自然知識，如何教孩子?其實，這些內容倒不一定要認識什麼奇特的鳥種、昆蟲或植物。

孩子們呈現的內容可以很平常，諸如常見的大樹、水田和土地公都很好。最重要的是，這是他親眼看到，想表達的東西。

再者，筆記本若只是抄寫一些名詞和數目，甚至畫一、二隻昆蟲，都難以充分展現孩子的情感。小學中低年級的孩子多半又排斥使用文字，大環境的圖畫不失為和土地最好的溝通方式。

我們也只要求，在繪製地圖時，一定要清楚標明現在的地點、自己的方位和重要的地名。這樣的圖畫，經常會出現有趣的情形。 從孩子們的自然環境構圖、用色和圖說裡，我常看到從自然世界轉化來的驚喜。 地圖的繪製不僅有趣，孩子的參與興趣也比較高。同時，孩子比以往更能弄清左右方向及距離，對整體大環境的掌握也較過去準確。

二、昆蟲的樂園：
農場原為中低海拔的原生叢林，經規劃後在空隙種植會開花有蜜源也是蝴蝶食草的的小灌木，也培育各種蝴蝶所喜歡的食草和開花蜜源，加上農場以種植野生不怕蟲吃的中藥草，終年不噴農藥，並對野花野草保留適當的生存空間，原來設計之水池流水非常壯觀，為使蜻蜓和蛙類有舒適的生活環境，已逐步改為生態池，是昆蟲最理想的生活環境，現在已有多樣的昆蟲悠閒生活在園區內。

  1. 為培育獨角仙的棲息環境，以種植十餘棵的光臘樹，農場最近發現一棵樹齡有幾十歲得光臘樹，獨角仙成蟲最喜歡腳時吸取光臘樹樹幹液汁，這格時候常見到獨角仙成群在樹幹上聚集，吸食樹汁及交配，雖然獨角仙都是晚上出來活動，白天很少看到，但試看看光臘樹被獨角仙吃樹汁後所遺留下來的特殊痕跡也是一種享受。
  2. 在瞭望台上口徑一尺的香楠樹下，重有很多的糯米團，它是細蝶幼蟲的食草，大雨過後，糯米團上有很多的細蝶幼蟲，頗為壯觀。細蝶在各地山區都常見到牠搖搖擺擺的緩慢身影，因為遭受攻擊時，身上會分泌有毒的黃色液體，所以能有恃無恐地放慢身段，不同於其他峽蛺蝶必須以敏捷的身手來避敵。遇到成蟲羽化的高峰期，在盛產地的食草群落附近，經常有許多雄蝶因爭奪地盤而相互追逐飛舞;早晨，技高一籌的雄蝶還會在蛹殼旁找到剛羽化的雌蝶強行交配，而食草植物的葉背，也不難看到雌蝶產卵的畫面。
  3. 在進入餐廳的入口處，有兩棵翅果鐵刀木，最近葉子被蟲咬得殘缺不全，淡黃蝶的幼蟲，他就是高雄縣美濃的黃蝶翠谷於高峰期可見成千上萬的成蝶聚集於溪邊吸水的蝶類。
昆蟲的樂園
左上：獨角仙最喜歡的光臘樹
上　：細蝶幼蟲喜歡的糯米糰
左　：淡粉蝶幼蟲喜歡的翅果鐵刀木
  
三、 賞鳥：
農場的原生樹木中約有五分之一的香楠，直徑都在一尺以上，香楠的葉子含有精油，因此，有一股很特別的電線走火味的味道，這是森林系同學在樹木學林場實習時苦心研究出來的形容詞，你不妨採一片，揉一揉，聞聞看，是不是有電線走火味呢？園區的香楠5、6月開滿枝頭的花，呈現一片淺咖啡色的花海，7月開始結果累累，果實的顏色由綠轉為暗紫色，頭髮白白的白頭翁和全身黃綠色眼圈白白的綠繡眼成群在香楠樹枝頭上穿梭覓食，並且一棵接著一棵低空飛行，非常壯觀，在瞭望台上口徑一尺的香楠樹上，離地二公尺處綠繡眼築巢在那個地方，用目視可以看得很清楚！（白頭翁的頭髮為什麼是白色的？傳說很多，本農場會告訴您部分的傳說，也希望您提供寶貴的傳說故事給大家共享！）
香楠開花時

四、 生態園區：
507高地美健農場面積約一公頃半，裡面種植很多香花、香草如桂花、玉蘭花、樹蘭、迷迭香及薰衣草等，所種植的藥草及香草都可以與昆蟲共相生存，不用噴灑農藥，並種植一些誘蝶及誘鳥植物，屬於有機生態園區，又因北鄰鯉魚潭水庫，為一片數十公頃未開發的自然景觀，周圍則果園，受農藥迫害的昆蟲紛紛移居本農場，所以生物的種類繁多，為動物昆蟲的樂園，是生態體驗的最佳環境。
蝴蝶和蛾比蜜蜂更依賴味道，他們會四處找香氣重的花朵，花園裡的味道越來越多，隨之而來的昆蟲也 漸漸增加。

五、 香草區：
遍植國內重要香草，作為餐飲的新鮮食材及香草 DIY 的材料。
迷迭香、檸檬尤加利如同名士賢人一般，有自己獨特的芳香，隨著天氣越來越熱，這些香氣也漸漸隨之濃郁。

六、 中藥草區：
以種植可做食材又可作藥用的中藥草為主，並種植重要且珍貴的藥草作為觀摩切磋之用，約有 500 種，中間還種植二十餘種中小型觀賞竹。
左：枸杞子
右：金剛鑽，又名霸王鞭、火巷

七、 油桐花：
如何欣賞油桐花？
本農場有成千上萬的螃蟹的眼睛在半空中瞪著您，您相信嗎？油桐樹和螞蟻是一對好朋友，他們會互相幫忙，您相信嗎？本農場除了有一大片的千年桐外，還種有三年桐，讓我們來比較三年桐和千年桐有何不同！油桐花要如何欣賞？是要看油桐樹上整簇的花叢，要遠看？或是要近視？或著是要看鋪在地上如雪的花片，或者是要欣賞油桐花如螺旋槳往下飄的雄姿？